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    유명점에서 수행한 소유자 스스로 굽는 일품 야키토리.국산의 상질의 비장탄으로 굽는 야키토리는 일본술과의 궁합◎

    유명점에서 수행한 소유자 스스로 굽는 일품 야키토리.국산의 상질의 비장탄으로 굽는 야키토리는 일본술과의 궁합◎

    요리 페이지 참조

    그 날 구입하는 신선한 아침 닭 닭만을 사용하고, 기슈의 최고급 비장탄으로 구워낸 야키토리.한층 더 오너 숙련의 화입의 기술에 의해, 절묘한 탄력, 잇몸을 연출.고기의 맛을 꽉 갇힌 수분이 많은 마무리에.「후리소데」나 「마음의 코리」등의 희소 부위도 즐길 수 있습니다.미술과 함께 차분히 즐겨주세요!

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    【약 40종의 일본술】점주의 매력으로 제철의 일본술을 항상 40종 정도 준비하고 있습니다.월 교체입니다.

    【약 40종의 일본술】점주의 매력으로 제철의 일본술을 항상 40종 정도 준비하고 있습니다.월 교체입니다.

    요리 페이지 참조

    매월 약 40종의 일본술을 갖추고 있습니다.취향을 말씀해 주시면 추천하겠습니다 때문에 부담없이 문의해 주세요.

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    【아는 사람만 아는 가게】우에노리에 자리 잡은 본격 숯불구이 새의 가게 「염제」

    【아는 사람만 아는 가게】우에노리에 자리 잡은 본격 숯불구이 새의 가게 「염제」

    요리 페이지 참조

    이쪽의 초롱이 표지입니다.한 개 한 개 정중하게 구워낸 숯불구이가 자랑의 가게입니다.

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    양질의 비장탄으로 구워지는 야키토리 각종

    양질의 비장탄으로 구워지는 야키토리 각종

    저희 가게는 아침 당김 닭만 사용해, 상질의 비장탄으로 구워 제공!야키토리에 맞는 일본술이나 소주 등 종류 풍부하게 준비 있어!

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    숯을 갖추고, 기슈의 최고급 비장탄을 사용.

    숯을 갖추고, 기슈의 최고급 비장탄을 사용.

    화력, 火持ち 안정감은 어느 것을 먹어도 최고급."센불 遠火"로 표면을 균일하게 구울 수 절묘한 탄 자국 씹는 맛을 연출.재료의 맛을 꽉 갇혀 육즙 마무리합니다.당점은 신선한 그날 매입 아침 조회 닭만을 사용하여 제공.특제 양념 틈타 것이다 꼬치 구이와 술과의 궁합은 발군.

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    염제 코스

    염제 코스

    3500 엔(세금 포함)

    ・야키토리 8개(가위/하츠/모래 즈리/세세리/네기마/츠쿠네/레버/야채 꼬치 외) ※매입에 의해 내용이 바뀝니다 ・샐러드・오니오로시

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    가위 (와사비, 매화, 유자 후추)

    가위 (와사비, 매화, 유자 후추)

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    세 세리

    세 세리

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    네기마

    네기마

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    모래 즈리

    모래 즈리

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    하츠

    하츠

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    레버

    레버

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    후리소데

    후리소데

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    갈매기살

    갈매기살

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    본 지리

    본 지리

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    다키미 (무네 고기)

    다키미 (무네 고기)

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    수작업으로 생생한

    수작업으로 생생한

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    시소츠쿠네

    시소츠쿠네

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    메추라기

    메추라기

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    키무라의 튀김

    키무라의 튀김

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    새송이 버섯

    새송이 버섯

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    참마

    참마

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    해 묻는

    해 묻는

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    계란말이

    계란말이

    720 엔(세금 포함)

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    치쿠와 이소베 튀김

    치쿠와 이소베 튀김

    550 엔(세금 포함)

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    매화 크리스탈

    매화 크리스탈

    480 엔(세금 포함)

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    <구마모토현산> 소금 토마토 슬라이스

    <구마모토현산> 소금 토마토 슬라이스

    580 엔(세금 포함)

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    계절의 일품(코스 MENU)

    계절의 일품(코스 MENU)

    코스 요금

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    오니 오로시 (코스 MENU)

    오니 오로시 (코스 MENU)

    코스 요금

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    샐러드(코스 MENU)

    샐러드(코스 MENU)

    코스 요금

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    위의 뒷골목에 새롭게 오픈 한 "숯불 구이 염제"화의 현대적인 분위기가 자랑의 점내는 코로나 대책 만전으로 영업하고 있습니다! 혼자서의 내점도 기다리고 있습니다!

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    최대 4명까지 이용이 가능한 테이블석도 준비!

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    위 뒷면에 자리한 은신처 분위기가 최고의 가게.한 분으로의 이용은 물론, 기념일이나 생일, 접대 등에 추천 ◎ 분위기 발군의 카운터석은 소중한 때를 물들입니다.데이트와 기념일, 생일 등 소중한 장면에 ◎ 또한 저희 가게의 숯은 와카야마 현 기슈의 최고급 비장탄을 사용하는 조건 뽀리!

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    가미도리(上上裏)에 자리한 숯불 야키토리 전문점.

    가미도리(上上裏)에 자리한 숯불 야키토리 전문점.

    우에노리에 자리한 야키토리 전문점【숯불 야키토리 염제】화의 모던한 분위기가 자랑하는 점내는 혼자서의 이용은 물론, 기념일이나 접대 등 중요한 장면에서도◎저희 가게의 숯은 기슈의 비장탄 만 사용!

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    오너 엄선한 니혼슈×야키토리!

    오너 엄선한 니혼슈×야키토리!

    그날 구입하는 신선도 발군의 사쓰마의 붉은 닭만 사용해, 상질의 기슈의 비장탄으로 구워 제공!엄선 일본술이나 일본 와인 등 닭꼬치에 맞는 것 틀림없음.

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    테이블4명 × 2

      2 명 ~ 최대 4 명으로 이용 가능한 테이블 석.소규모 연회에서의 이용은 물론, 접대 등 소중한 사람 대접 등에 최적입니다.

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      테이블4명 × 1

        【신설】입구 부근에 새롭게 테이블석을 신설했습니다.청결감 넘치는 넓은 테이블에서 즐길 수 있습니다.

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        테이블4명 × 1

          주방 근처의 테이블석은 라이브감을 즐길 수 있습니다.접시도 세련되고 귀여운 도기 사용 ♪

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          테이블4명 × 1

            넓은 4명 테이블 완비! 프라이빗 마시기에 딱 ♪

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            테이블4명 × 1

              창측의 테이블석은, 야경도 보이고 분위기 발군♪데이터나 여자회에♪

            • 1/10

              카운터 석1명 × 11

                천천히 편히 쉴 수 있는 카운터석을 준비.점주가 손님의 페이스에 맞추어 닭꼬치를 제공 하겠습니다.혼자서의 이용은 물론, 접대나 기념일 등 소중한 씬에◎

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                카운터 석1명 × 11

                  일본의 모던한 점내는 차분한 분위기는 데이트나 기념일에 딱.한 분도 환영합니다.코로나 대책 만전이므로, 안심 안전하고 음식을 즐겨 주세요.

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                  카운터 석1명 × 11

                    천천히 편히 쉴 수 있는 카운터석을 준비.점주가 손님의 페이스에 맞추어 닭꼬치를 제공 하겠습니다.혼자서의 이용은 물론, 접대나 기념일 등 소중한 씬에 ◎엄선한 일본술, 와인과의 궁합도 발군.

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                    카운터 석1명 × 11

                      원 랭크상의 숯불 구이 전문점【염제】상질의 공간이 최고의 점내는 환대 등에 최적.엄선한 술과 소주 등 닭꼬치에 맞는 요리를 꼭 즐겨 주세요.

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                      카운터 석1명 × 11

                        원 랭크상의 숯불 야키토리 전문점【염제】상질의 공간이 최고의 점내에서 맛보는 일품 야키토리는 접대나 데이트, 기념일 등에 최적◎저희 가게가 사용하는 숯은 와카야마현 기슈의 비장탄만 사용.통통 육즙에 구워지는 야키토리를 즐겨 주세요.

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                        카운터 석1명 × 11

                          다이닝 카운터는 요리의 모습을 즐길 수 있고, 점주와의 대화도 즐길 수 있습니다.데이트나 각종 식사에♪

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                          수도 도시 전차 정류장에서 도보 5 분.위의 뒷골목에 자리 잡은 어른의 은신처 [숯불 꼬치 구이 염제]

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                          이 로고가 표적.

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                          당점의 닭 꼬치 구이는 기슈 비장탄만을 사용합니다.

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                          닭의 맛이 돋보이는 미술

                          닭의 맛이 돋보이는 미술

                          스테디셀러부터 희귀한 종목까지, 야키토리의 맛을 한층 더 돋보이게 하는 일본술을 갖추고 있습니다.부위에 맞춘 음료 비교도◎

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                          비장탄은 기슈의 최고 사용

                          비장탄은 기슈의 최고 사용

                          기슈 비장탄을 사용하여 하나 정성스럽게 구워 맛있는 닭 꼬치.자랑 라이브 카운터는 접대 나 기념일에 ◎

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                          분위기 발군의 카운터 석

                          분위기 발군의 카운터 석

                          일본의 나무의 온기 느끼는 점은 일인당 ~ 부담없이 이용하실 수 있습니다.퇴근길이나 접대, 기념일 등에 적합합니다.

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                          기념일이나 생일에 ...

                          기념일이나 생일에 ...

                          일본 와인의 구색도 다양하게 준비 있습니다! 기념일 생일 등 중요한 장면이나 접대 등에 최적 ◎

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                          아침 조회 닭고기 사용 닭 꼬치 구이

                          아침 조회 닭고기 사용 닭 꼬치 구이

                          점주 스스로 감정을 매입 재료들.신선도 아침 조회 닭만을 사용 비장탄으로 굽는 본격 꼬치 구이를 맛!

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                          분위기가 자랑하는 점

                          분위기가 자랑하는 점

                          점내는 닭 꼬치 가게하면서 일본의 모던 한 분위기에서 식사를 즐길 수있는.현장감있는 카운터 석 일인당도 ◎

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                          야키토리와 일식에 맞는 엄선 일본술을 종류가 풍부하게 준비되어 있습니다.

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                          닭 꼬치와 일식에 맞는 엄선 된 소주도도 풍부하게 준비 있습니다.

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                          순미 대 음양 이기에 화려한 향기, 야마다 니시키 이기에 미국의 단맛, 단지 내에 이차 발효 이기에 탄산의 상쾌함이 특징.

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                          닭 꼬치와 일식에 맞는 엄선 일본 와인을 풍부하게 준비 있습니다.

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                          닭 꼬치와 일식에 맞는 엄선 술을 풍부하게 준비 있습니다.片口에 따를 술의 잡 냄새가 빠져 더욱 맛있게 술을 맛볼 수 있습니다.

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                          엄선한 인테리어로 세련된 공간을 연출♪

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                          메뉴표나 접시나 젓가락도 세련되고 인스타 감성♪

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                          제등이 표지! 계단을 올라 2F에 있습니다!

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                          세븐 위의 뒷골목 가게에서 바로 ♪

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                          일본 술의 다양한 상품도 풍부! 마셔 비교 세트도 ◎

                          일본 술의 다양한 상품도 풍부! 마셔 비교 세트도 ◎

                          전국의 유명한 종목에서 희귀 종목까지 다양한 상품 풍부하게 준비 있습니다! 여러가지 맛을 즐기고 싶은 분 꼭 마셔 비교 세트도 준비 있습니다!

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                          닭 꼬치에 맞는 소주도 준비하고 있습니다!

                          닭 꼬치에 맞는 소주도 준비하고 있습니다!

                          닭 꼬치와 제철 요리에 맞는 소주를 다수 준비하고 있습니다! 큐슈의 맛있는 소주와 닭 꼬치를 만끽하세요!

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                          엄선한 야키토리의 맛을 한층 더 돋보이는 전국 각지의 술을 갖추고 있습니다.

                          엄선한 야키토리의 맛을 한층 더 돋보이는 전국 각지의 술을 갖추고 있습니다.

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                          「히로키」, 「이에지마」, 「No.6」등, 드문 유명품도 다양하게 갖추고 있습니다.야키토리와의 궁합도 발군.소스·소금, 각각의 부위등과의 궁합을 마시고 비교해 보는 것도 ◎최고급 비장탄으로 구워 본격 야키토리와, 미술과의 마리아주를 즐겨 주세요.

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                          신정 유일의 단골 생주, 「No.6」 (S-Type)

                          신정 유일의 단골 생주, 「No.6」 (S-Type)

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                          신정 유일의 단골 생주, 「No.6」의 대표작인 S-Type.통통함과 깨끗함을 겸비해 입맛 전반의 농축감과 후반의 깨끗함의 호대조가 매력.

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                          東鶴 싹 트고 (순미 음양 절구 탁한 생)

                          東鶴 싹 트고 (순미 음양 절구 탁한 생)

                          720 엔(세금 포함)

                          (사가현 / 일본 주도 : -5) 부드러운 달콤한 육즙 부드러운 쌀의 맛이 듬뿍.오리 유래의 가스 감 기분 좋다.